2024.10.25
ゆるりとひと休み 12.新宿梁山泊 「ジャガーの眼」
2023.12.20
このページでは、何かと小忙しい「社会人」が、
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と厳しい状況下で旨い飯を食うことの背徳感と達成感の共有を目的とした「背徳系飯ブログ」です。
第7回
【東京都文京区の「中華蕎麦 にし乃」】
こんにちは。「なめちゃん」です。
今回のスキマ飯は「中華蕎麦 にし乃」さん。
初訪問のラーメン屋はいつだって緊張するが人生初のミシュラン掲載店への訪問ということで、いつも以上に緊張。
お昼前の時間であり相当な長さの行列を覚悟したが6人目として店外の行列最後尾に接続する。
(結構ラッキー?)
凄い逆光の写真…大通りから少し入ったところの路地にあるお店です。
ミシュラン3年連続掲載の名店。
このステッカーの現物を見るの初めて。期待が高まる。
おかもちが看板に。
店外の行列が進み最前列になり、少しすると店員さんに手招きされて入店。
注文は食券制
ここは後悔ないように、トッピングMAXでBETしていく!
「中華そば肉3個海老3個」と「マヨチャーシューご飯」を注文。
入店してから10分で着丼。
「中華そば肉ワンタン3個、海老ワンタン3個」1500円
別皿でワンタンも到着。
餡ぎっしりのぶりんぶりんなワンタン。
そして、マヨ飯が援軍として到着。
「マヨチャーシューご飯」250円
ラーメンとの相性は無視してジャンクに仕上げているとのこと。
※<ジャンク>良い響きです。
さらに替え玉があるとのことで、恐る恐る店員さんに「替え玉ください」と伝えると優しく券売機で食券を買ってくださいとのこと。
替え玉だからカウンターで現金決済かと思ったが券売機を見るとちゃんと替え玉のボタンありました。(リサーチ不足と冷静さを欠いての悪手)
後出しの注文に関わらず快く対応いただき、数十秒で着丼
「味付き替え玉」250円
↓これはこの食べ方を参考に。
ごちそうさまでした。